Omelette aux champignons

L’omelette aux champignons de Paris revenus au beurre est une recette incontournable, facile et rapide à réaliser, et toujours appréciée !

Omelette aux champignons
Portion(s) : 
4
Préparation : 
10 min
Cuisson : 
10 min

Ingrédients

  • 8 œufs
  • 200 g de champignons de Paris
  • 40 g de beurre
  •  sel, poivre

Préparation

  1. Dans un récipient, battez les œufs en omelette avec le sel et le poivre.
  2. Nettoyez les champignon et coupez-les en petites lamelles.
  3. Faites fondre la moitié du beurre dans une poêle et mettez-y les champignons à dorer. Retirez-les au bout de 10 minutes et gardez-les au chaud.
  4. Faites fondre le reste du beurre dans la poêle, et ajoutez les œufs.
  5. Lorsqu’elle est à point, ajoutez les champignons et roulez-la en faisant glisser sur un plat chaud.
Étiquettes : ,

Vous avez aimé ?

1 Étoile2 Étoile3 Étoile4 Étoile5 Étoile Notez la recette !
Loading...